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Entreprise

 

Je suis co-fondatrice de SmartDiet, le service de téléconsultations nutritionnelles : vous pourrez y trouver un réseau de diététicien(ne)s nutritionnistes, sélectionné(e)s avec soin et proposant des bilans et suivis diététiques par visio ou téléphone. Nos services s’adressent au grand public ainsi qu’aux collaborateurs en entreprise.

 

Quelques vidéos

 

Ces vidéos ont été préparées avec le programme Croq’kilos :

NB : nutritionniste comporte bien 2 “n” ;-))

 

Ici une vidéo un peu longue mais qui expose mon avis sur le frigo d’une YouTubeuse célèbre, réalisée avec une journaliste et blogueuse de choc : Magali Bertin.

 

Quelques articles

J’ai l’occasion d’écrire pour leplus du nouvel obs sur des thèmes variés comme les pesticides, les calories, la distinction entre faim et envie de manger, les graisses hydrogénées ou encore les sodas à volonté chez Quick.

Ici, quelques articles pour Elle.fr sur le régime DASH, la culotte de cheval, ou encore un autre qui s’intitule “Adieu à 5 kg” et un autre sur le régime cétogène.

D’autres articles à lire sur Madame Le Figaro qui concernent la nutrition de la femme enceinte, des conseils sur le petit déjeuner et l’hiver, la cuisson des légumes pour garder tous leurs leurs bienfaits,

Il y a encore d’autres articles dans Glamour Paris sur le lait de soja et le grignotage à “choisir” entre bonbon et chips 😉

Ici, il s’agit d’un article pour l’express. fr et il concerne le jus d’orange.

Ces articles (en anglais) concernent l’huile de palme et les acides gras trans.

 

D’autres vidéos

 

Cette fois pour Food facts index :

 

 

Emissions TV

 

Et enfin, merci à l’émission la quotidienne sur France 5, qui m’a invité sur son plateau pour discuter de la monodiète.

Toujours sur France 5 il s’agissait ici de donner mon avis sur les cures de jus détox.

Enfin, merci à France 2 qui m’a permis de discuter de la surgélation.

 

Livre

 

J’ai aussi co-écrit un manuel pédagogique à destination d’étudiants en nutrition : Alimentation, Nutrition et Régimes, paru aux éditions Studyrama.