Concernant mes différentes réalisations, je vous en expose quelques unes ici (liste non exhaustive).

Entreprise

Je suis co-fondatrice de SmartDiet, service de téléconsultations nutritionnelles. SmartDiet propose un réseau de diététicien.nes nutritionnistes, sélectionné.es avec soin et proposant des bilans et suivis diététiques par visio ou téléphone. SmartDiet s’adresse au grand public ainsi qu’aux collaborateurs en entreprise.

Quelques vidéos

Ces autres réalisations, vidéos cette fois ci ont été préparées avec le programme Croq’kilos :

NB : nutritionniste comporte bien 2 “n” ;-))

Ici une vidéo un peu longue mais qui expose mon avis sur le frigo d’une YouTubeuse célèbre, réalisée avec une journaliste et blogueuse de choc : Magali Bertin.

Ou encore pour donner mon point de vue sur le programme “comme j’aime” :

[VIDÉO]

Une journaliste a testé durant deux mois le Régime Comme J'aime. Alors, au final, ce régime minceur est-il intéressant ? Un réportage complet et toutes les réponses à vos questions à retrouver ce soir sur leprogres.fr dans notre long format

Gepostet von Le Progrès am Freitag, 18. Januar 2019

Quelques articles

J’ai l’occasion d’écrire pour leplus du nouvel obs sur des thèmes variés comme les pesticides, les calories, la distinction entre faim et envie de manger, les graisses hydrogénées ou encore les sodas à volonté chez Quick.

Ici, quelques articles pour Elle.fr sur le régime DASH, la culotte de cheval, ou encore un autre qui s’intitule “Adieu à 5 kg” et un autre sur le régime cétogène.

D’autres articles à lire sur Madame Le Figaro qui concernent la nutrition de la femme enceinte, des conseils sur le petit déjeuner et l’hiver, la cuisson des légumes pour garder tous leurs leurs bienfaits.

Il y a encore d’autres articles dans Glamour Paris sur le lait de soja et le grignotage à “choisir” entre bonbon et chips 😉

Ici, il s’agit d’un article pour l’express. fr et il concerne le jus d’orange.

Ces articles (en anglais) concernent l’huile de palme et les acides gras trans.

Emissions TV

Merci à l’émission la quotidienne sur France 5, qui m’a invitée sur son plateau pour discuter de la monodiète.

Toujours sur France 5 il s’agissait ici de donner mon avis sur les cures de jus détox.

Merci également à France 2 qui m’a permis de discuter de la surgélation.

Livres

Autres réalisations, j’ai co-écrit un manuel pédagogique à destination d’étudiants en nutrition : Alimentation, Nutrition et Régimes, paru aux éditions Studyrama.

Ainsi qu’un nouvel ouvrage (sorti en juin 2020), à destination du grand public mais aussi des professionnels de l’alimentation : 7 clés pour améliorer son équilibre par la nutrition, paru en auto-édition chez Librinova.Couverture "7 clés pour améliorer son équilibre par la nutrition"